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日別アーカイブ: 2017年9月30日

10月1日の日本酒の日、個人的にはコレを飲みたいかな(´艸`*)

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日本酒の日に飲みたいお酒~♪ 

倉庫番1号は①大信州 別囲い純米吟醸 ひやおろし  ②越乃寒梅 特撰 大吟醸

倉庫番2号は③羽陽錦爛 純米酒 ④天狗舞 山廃純米 ひやおろし

①大信州は倉庫番2号も勿論飲みたい銘柄ですね。穏やかな香りとふっくらとした豊かな味わいにキレある後口。人気ナンバー1蔵な訳です。大信州はこちら

②越乃寒梅は食中酒にはもってこいですね(≧▽≦) この綺麗な酒質と穏やかな味わい・程よい辛さ、お燗も旨いし、万能酒! 越乃寒梅を飲まれたこと、ありますか? 未だなら是非!! 越乃寒梅はこちら

③羽陽錦爛は香りはあまりしないですが、綺麗な熟成による円みのある旨味が心地よく、飲み飽きしないし、不思議とまた飲みたくなるお酒なんです。羽陽錦爛はこちら

④天狗舞は改革中! 今までが「どっしりした味わい」だったなら、今は「旨味もあるけどシャープなキレの良さ」に変わってきています。どんどん良くなる天狗舞は注目株ですよ(^_-)-☆ 天狗舞はこちら

他にも、常山のスッキリとした辛さだったり、美酒の設計の艶のある澄んだ味わい、かなり迷った龍勢も良いし、やまとしずくの円やかさ、酔鯨の柑橘のような酸、山法師 純米吟醸を燗したり…

ストライクゾーンが広すぎで、選ぶのに苦労します(^-^;

皆さんもあれこれ選ぶ楽しみを味わい下さいませ(´艸`*)