ショッピング|酒のぬまた

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大信州　(長野)

27件の商品がございます。
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    香月　神寿　2011BY

    香月　神寿　2011BY
    55,000 円
    酒造年度のお酒の中で一番と評価したお酒がこの「香月　神寿」
    熟成酒。播州産山田錦使用
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    香月　神寿　2009BY

    香月　神寿　2009BY
    66,000 円
    酒造年度のお酒の中で一番と評価したお酒がこの「香月　神寿」
    熟成酒。播州産山田錦使用
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    香月　神寿　2007BY

    香月　神寿　2007BY
    77,000 円
    酒造年度のお酒の中で一番と評価したお酒がこの「香月　神寿」
    熟成酒。播州産山田錦使用
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    香月　神寿　2005BY

    香月　神寿　2005BY
    88,000 円
    酒造年度のお酒の中で一番と評価したお酒がこの「香月　神寿」
    熟成酒。播州産山田錦使用
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    香月　神寿　2003BY

    香月　神寿　2003BY
    143,000 円
    酒造年度のお酒の中で一番と評価したお酒がこの「香月　神寿」
    熟成酒。播州産山田錦使用
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    大信州　生産者別仕込み　生　やまだふぁーむ

    大信州　生産者別仕込み　生　やまだふぁーむ
    • NEW
    • 限定品
    2,750～4,730 円
    仕込みシリーズからリニューアル。
    生産者別で仕込みました。
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    香月 ゆう和

    香月 ゆう和
    • NEW
    • 限定品
    110,000 円
    「大信州の歴史を紡いだ唯一無二の1本」
    大信州の歴史を1本のお酒に。新蔵ができ新たな時代を無事迎えることができました。その記念として生まれたお酒が、この「香月ゆう和」です。先々代の杜氏下原多津栄の醸したお酒、先代杜氏小林幸由の醸したお酒、そして現代の蔵人たちが醸したお酒。そのお酒を利き酒し、それぞれの味わいが響きあい 一体となって融和する特別なお酒に調合しました。大信州の歴史が刻まれた唯一無二の1本をぜひ。
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    大信州 造理固成(ツクリカタメナセ)

    大信州 造理固成(ツクリカタメナセ)
    • NEW
    • 限定品
    5,500～10,000 円
    【大信州の吟醸造りを習得する、挑戦的な仕込み】
    古い品種の酒米(金紋錦)と伝統的な酵母(9号系)を使い、
    吟醸造りが始まった初期型の難しい吟醸造りの原型を習得する
    ことを目的に仕込む。この古い型の酒造りの中には先人達の知恵
    が詰まっていて、まさに温故知新。
    大信州の酒造りの技を磨き高めるために毎年1本挑戦する。
    仕込みが「大信州 造理固成 (ツクリカタメナセ)」です。
    蔵元出荷本数1500ml-40本、720mlー100本の超希少酒です。
    お早めにどうぞ!!
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    大信州 翁下原　純米大吟醸　R6

    大信州 翁下原　純米大吟醸　R6
    3,850 円
    近日入荷予定
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    大信州　炎ノ縁　en no en

    大信州　炎ノ縁　en no en
    • 限定品
    2,000 円
    「キャンプ好きを虜にするお酒に」とのコンセプトで作られました。
    キャンプだけでなく、BBQや炭火焼きにもおススメ。
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    大信州　純米吟醸　中汲み　生　KEG10リットル

    大信州　純米吟醸　中汲み　生　KEG10リットル
    29,920 円
    搾りたての味わいが酸化することなく、最後の一滴まで新鮮な味わいで楽しめます。この熟感が一切感じられないフルーティ系、大吟醸クラスのお酒です。(このお酒を提供される場合にはスターターキッドが必要です)
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    大信州　純米スパークリング生　KEG　10リットル

    大信州　純米スパークリング生　KEG　10リットル
    25,190 円
    搾りたての味わいが酸化することなく、最後の一滴まで新鮮な味わいで楽しめます。このお酒は発泡性のお酒です、シュワシュワ系です。(このお酒を提供される場合には
    スターターキッドが必要です)
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    前掛け　大信州

    前掛け　大信州
    2,380 円
    大信州と印字された前掛け
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    香月　神寿　6BY

    香月　神寿　6BY
    33,000 円
    酒造年度のお酒の中で一番と評価したお酒がこの「香月　神寿」
    鑑評会出品規格で純米酒の極み、品格漂う、希少酒です。
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    大信州　辛口　特別純米酒　生詰

    大信州　辛口　特別純米酒　生詰
    2,970 円
    純米酒なのですが、なんと大吟醸クラスまで磨いた麹米を使用!
    例年より更にスッキリとして、シャープさが特徴の辛口を表現しています。
    1回火入れなので、生酒の様な口に広がる旨味と、シャープな辛さが骨格を作っています。
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