ショッピング|酒のぬまた

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酔鯨 (高知)

12件の商品がございます。

酔鯨 純米大吟醸 高育秋あがり

酔鯨 純米大吟醸 高育秋あがり
  • NEW
  • 限定品
3,960
高知県で2002年に初めて品種登録された酒造好適米「吟の夢」を45%まで磨きました。
2種類の酵母を使用し、爽やかでスッキリとした吟醸香と、旨味と酔鯨特有のしっかりとした酸味が特徴です。
リッチな味わい・香りと上品さを兼ね備えたお酒です。

酔鯨 純米酒 香魚 

酔鯨 純米酒 香魚 
  • 限定品
1,485~2,970
高知県の清流「野根川」は天然の鮎が遡上することで有名で、その鮎の味わいは素晴らしく「全国利き鮎コンテスト」でもグランプリを獲得したほど。
その野根川の伏流水で仕込んだ限定のお酒です。
鮎・川魚や味わいのしっかりした貝料理とも合いますよ。
酔鯨特有の香り高いアロマと、しっかりとした味わいですが、アルコール度数15度と柑橘の様な酸味でスッキリとした後口です。

酔鯨 純米吟醸 吟麗 秋あがり 白露

酔鯨 純米吟醸 吟麗  秋あがり 白露
  • 限定品
1,551~2,937
ひと夏を超え、程よく熟成が進んだ秋の季節酒です。「純米吟醸 吟麗」の季節限定商品です。清酒は季節ごと、それぞれの味わいがお楽しみ頂けます。夏を超え、秋までじっくり熟成させた深みのある味わいは味覚の秋を盛り上げる一本です。
今年から使用米は北海道産の「吟風」に変わりました。

酔鯨 純米吟醸 高育54号 生酒

酔鯨 純米吟醸 高育54号 生酒
  • 限定品
1,650~3,300
高知オリジナルの酒米「吟の夢」(別名高育54号)50%迄精米した酒米を使用した純米
吟醸生酒。
口の中で広がるしっかりとした旨味とキレの酔鯨らしい素晴らしい酸味が淡麗ながら
一本芯が通った味わいに仕上がっています。ぽん酢を使った料理や酢の物と御一緒にどうぞ。

酔鯨 純米吟醸 吟麗しぼりたて 生

酔鯨 純米吟醸 吟麗しぼりたて 生
  • 限定品
1,551~2,937
「軽やかな味わいが特徴の季節限定 生酒」
「純米吟醸 吟麗」の季節限定商品です。しぼりたてのフレッシュな味わいと、生酒らしい力強い味わいが特徴です。冬の始まり、酒造りの始めに仕込むことから発酵が旺盛になり、酸度が高めの新酒に仕上がります。

チルド便推奨商品です、<a href="http://www.sake-numata.com/shop/products/list.php?category_id=75">チルド便はこちらから</a>

酔鯨 純米吟醸 吟麗 Summer

酔鯨 純米吟醸 吟麗 Summer
  • NEW
  • 限定品
1,551~2,937
夏限定ボトルです。
酸味が高く、キレの良い味わいが特徴の夏にピッタリのお酒。
サラリと飲める、涼しさも感じるボトルです。

酔鯨 純米吟醸 なつくじら原酒

酔鯨 純米吟醸 なつくじら原酒
  • 限定品
1,650~3,300
毎年大好評の夏の限定酒です。酒米として評価が高まっている「吟風」を使用し、夏酒に相応しいドライな味わいに仕上げました。フレッシュな香りの原酒です。

酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦50%

酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦50%
2,200~4,400
「純米大吟醸をより身近に」をコンセプトに誕生したコストパフォーマンスに優れた一本。
酔鯨らしい味わいと香りのバランスに優れた仕上がりです。山田錦と熊本酵母の芳醇で綺麗な味わいです。復活販売です!!。

酔鯨 特別純米酒

酔鯨 特別純米酒
1,155~2,585
原料米を磨き、究極の食中酒を目指して醸す“特別純米酒”です。
毎日の晩酌に合わせて頂ける食中酒を目指して醸しました。素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。香りはあくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある純米酒に仕上がりました。

酔鯨 純米大吟醸 象 Sho

酔鯨 純米大吟醸 象 Sho
  • NEW
5,500
質の良い吟醸香と後口のキレの良さを追求したシンプルな純米大吟醸

酒米の中でもさりげない個性を持つ広島県産八反錦を使用し,食中酒をコンセプトに発展した酔鯨の醸造技術で醸した軽快な酒質.そしてシルバーのWhale Tailを基調としたスタイリッシュなボトルデザイン.酔鯨 純米大吟醸 象 Shoは,質の良い吟醸香とキレの良い後口で,酔鯨の純米大吟醸の中でも最もシンプルな風味を持ち,様々なシーンでお楽しみ頂ける純米大吟醸です。

酔鯨 純米吟醸 高育54号

酔鯨 純米吟醸 高育54号
1,650~3,300
地元高知産の米酒「吟の夢」で醸す純米吟醸酒です。素材の良さを引き出した旨みは淡麗でありながらもしっかりとした旨みです。柑橘系の酸味もバランスが良い。

酔鯨 純米吟醸 吟麗

酔鯨 純米吟醸 吟麗
1,551~2,937
控えめな香りですが、心地よい酸味でキレが良く飲み飽きしな純米吟醸。醤油系と良く合います。