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開運　(静岡)

10件の商品がございます。

開運　純米　無濾過原酒　山田錦にごり生酒Ver.

開運　純米　無濾過原酒　山田錦にごり生酒Ver.

1,727 円

新酒のフレッシュ感にオリがからみ、クリーミーな味わいですがざらつきなどは無くクリアな飲み口。数量限定酒。

開運無濾過純米生原酒　山田錦

開運無濾過純米生原酒　山田錦

1,694～3,388 円

新酒の季節。しぼりたての「開運無濾過純米」の出荷を、毎年楽しみにしてくれているファンが大勢いらっしゃいます。かすかに炭酸を含んだピチピチの酒質は、まさに新酒を飲む楽しさを教えてくれます。

無濾過ならではの濃厚なうま味と若々しいフレッシュ感と透明感、まさにこの時期にしか楽しめない季節のお酒です。

開運　純米大吟醸伝波瀬正吉

開運　純米大吟醸伝波瀬正吉

11,000 円

能登杜氏四天王の筆頭と称され、1968年から土井酒造場の杜氏を30年に亘って務めた故・波瀬正吉翁(1932年～2009年)。今でこそ杜氏の名を冠した製品は珍しくありませんが、実はこの「開運大吟醸伝波瀬正吉」こそが、杜氏の名を冠した初めてのお酒だと言われています。

波瀬杜氏亡き後、長くその薫陶を受け技術を受け継いだ榛葉杜氏を中心に、若き蔵人たちが土井酒造場の酒造りの伝統を守っています。毎年、「開運大吟醸伝波瀬正吉　無濾過生斗瓶取り」が数量限定販売されます。

開運　純米　ひやおろし

開運　純米　ひやおろし

1,714～3,428 円

立ち香は穏やかに、口に含むと華やかな吟醸香が楽しめます。
滑らかな口当たりと山田錦のしっかりした旨味があり、ひやおろしならではの柔らかさと
広がりのある味わい、辛さは控えめながらもキレの良い後口。
流石は開運、安定感のある酒質です。

開運　純米吟醸生　「波」

開運　純米吟醸生　「波」

1,980～3,630 円

「開運」のタンク一本特別仕込み酒。果実の様な香りと透明感と軽やかさが好印象。
要冷蔵品。発送の際は「チルド便」のご購入をお薦め致します。

開運　特別純米　涼々

開運　特別純米　涼々

1,639～3,278 円

さわやかな香りと味わいの夏季限定販売の純米酒。爽やかな酸味が涼を誘います。スッキリとした透明感のあるお酒ですのでスイスイと飲めますし、夏のあっさりとしたお料理にもピッタリのお酒です。

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