ショッピング|酒のぬまた

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ワイン

127件の商品がございます。

CH イヨンラフルール 2019

6,784 円

ペトリュスの元醸造責任者がサンテミリオンで手掛ける秘蔵ワイン

世界中のワインファンを虜にする、ボルドーの伝説的ワイン「ペトリュス」にて2007年まで44年間に渡り醸造責任者を務めあげた、ジャン・クロード・ベルエ氏。その引退後に、サンテミリオンで彼の家族だけで手掛けているのがこの「シャトー・イヨン・ラ・フルール」です。4ヘクタールの小さな畑は粘土石灰質で構成されており、ペトリュスと同じフィロソフィーで醸造されています。(平均収量45hl/ha。)メルロが主体となるこのアペラシオンには珍しくバーティカルな酸味がありエレガント。テクスチャーに富み、切れ目のない果実味が特徴的です。また、日本人にも馴染みある美しい桜が描かれたエチケットは、フランスとスペインの国境近くでありサクランボの生産地として有名なイチャスー村の出身のベルエ家が、その起源へのオマージュとしてラベルデザインのモチーフとしています。

葡萄品種:メルロー95%、カベルネ・フラン5%(平均樹齢40年)

ラドワ・ブラン・プルミエクリュ―・アン・ナジェ

10,780 円

豊かな煙硝香とバニラを感じる香り、ボリュームのある果実感と後口の良さ。1999年に1級畑に
昇格しただけの実力が感じられるポテンシャルです。お寿司や焼き鳥、ジビエのテリーヌにも
相性が良いです。

エヴィダンス・クレマン・ド・ブルゴーニュ・キュヴェ・アッサンブラージュ

3,520 円

発泡性ワインの最高峰「シャンパーニュ地方」から僅か600メートルしか離れていない、格別の区画から造られた最高品質でこの価格!
写真は過去のモノ

ル・ヴァランタン　バイ　モンフォレ　赤

3,520 円

英語読みでヴァレンタインと言う名前のワイン。
ボルドー・ブライユ地区。
メルロー主体で12か月の樽熟成。
カシスやラズベリーの香りと風味有。
滑らかな口当たりと柔らかなタンニンが心地良い。
気軽に楽しめるシリアルナンバー付きのワイン。

ドメーヌ・ド・グラス・イントリーガー

5,500 円

チリで最も優れたカベルネソーヴィニヨンを生み出すと言われているアンデス山脈の麓、アルト・マイポでブドウを栽培。チリで最も樹齢の長い70年の樹を含む古木の畑からほぼオーガニックで栽培。コーヒーやスモーク感たっぷりの雰囲気と丸みのあるタンニンと共に見事な凝縮度の高さを見せる飲みごたえのある1本です。

オーパスワン2019

77,688 円

新ヴィンテージ2019の限定販売です。ブラックベリー、カシス、ブラックチェリーの豊かな香りから、上品なスミレ、白胡椒、そしてバラの花びらへと続き、とても魅力的な芳香を放ちます。新鮮で瑞々しい黒果実の味わいがしなやかに幾層にも重なり、オレンジの皮、甘草、ダークチョコレートのニュアンスがアクセントとして感じられます。美しくバランスのとれた滑らかでやわらかなタンニンは、フレッシュな酸味と相まってソフトでクリーミーな感触をもたらし、その味わいは引き続き長い余韻となって広がります。

オーヴァチャー

39,600 円

1993 年、ボルドーの一流シャトーの伝統にならい、オーパスワンではオーヴァチャーという名のセカンドワインが誕生しました。自社のぶどう畑では、オーパスワンを造るために細部への注意を払い、フォーカスをもって栽培を行っています。こうしたこだわりは、ブレンディングの過程でも一貫しており、ロットによってはオーパスワンの最終ブレンドには使用されないものもあります。これらのロットをさらに時間をかけて樽で熟成させ、異なるヴィンテージを自由にブレンドすることで、とてもエレガントで複雑な味わいを備えたワインが完成します。

マコン・ピエール・クロ・ブラン

4,290 円

超低収量で葡萄とテロワールの魅力が最大限に引き出された白ワイン。
ミネラルと酸のバランスが秀逸。
ステンレスタンクで発酵し、10ヶ月の樽熟成。
レモンなどの柑橘系・華や蜜を含んだ香り。
厚みのある完熟した果実味を、ミネラルと酸が支え、ほんのり樽香も楽しめる。

キュヴリエ・ブラン

3,080 円

ブライエ地区。上質を求め、こだわり尽くし実現したソーヴィニヨン・ブラン100%。レオヴィル・ポワフェレの醸造チームが100ものタンクから試飲を重ねて造る「ハウスワイン・セレクション」。ボルドーのソーヴィニヨン・ブランらしい、余韻まで新鮮なフルーツ感と口当たりの良さを持つ辛口の白ワイン。シトラスや白桃、ハーブに、フローラルの香りが伴い、一層華やかな印象。

ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー　ル・シャピートル2023

5,225 円

J・W家のボジョレヌーボーがオススメな訳!!

・葡萄の収穫時期のタイミング、よそ様より1週間遅く、熟した葡萄を収穫。なので「補糖」
　も一切しない。
・皮浸けの日数がが長い。通常は4日間位ですが8日間。ゆえに味わいが深く、タンニンが豊富。
・収穫の際、粒で選別するので優秀な葡萄のみを使用。収穫や選別をする人が毎年同じ人。

毎年高品質で安定したボジョレヌーボーが楽しめます。

10月中はこの割引価格にて特別販売。このお買い得期間にお買い求め頂き、11月の解禁日にお届けいたします。11月以降は5225円です。

ヴォルコヴィッキ　ボジョレ・ヌーヴォー・キュヴェ・シュヴァリエ2023

4,378 円

J・W家のボジョレヌーボーがオススメな訳!!

・葡萄の収穫時期のタイミング、よそ様より1週間遅く、熟した葡萄を収穫。なので「補糖」
　も一切しない。
・皮浸けの日数がが長い。通常は4日間位ですが8日間。ゆえに味わいが深く、タンニンが
豊富。
・収穫の際、粒で選別するので優秀な葡萄のみを使用。収穫や選別をする人が毎年同じ人。

毎年高品質で安定したボジョレヌーボーが楽しめます。

10月中はこの割引価格にて特別販売。
このお買い得期間にお買い求め頂き、11月の解禁日にお届けいたします。
11月以降は4378円です。

〒921-8164　石川県金沢市久安2-456-1　｜　TEL：076-247-2415

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