ショッピング|酒のぬまた

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フランス

69件の商品がございます。

CH イヨンラフルール 2019

6,784 円

ペトリュスの元醸造責任者がサンテミリオンで手掛ける秘蔵ワイン

世界中のワインファンを虜にする、ボルドーの伝説的ワイン「ペトリュス」にて2007年まで44年間に渡り醸造責任者を務めあげた、ジャン・クロード・ベルエ氏。その引退後に、サンテミリオンで彼の家族だけで手掛けているのがこの「シャトー・イヨン・ラ・フルール」です。4ヘクタールの小さな畑は粘土石灰質で構成されており、ペトリュスと同じフィロソフィーで醸造されています。(平均収量45hl/ha。)メルロが主体となるこのアペラシオンには珍しくバーティカルな酸味がありエレガント。テクスチャーに富み、切れ目のない果実味が特徴的です。また、日本人にも馴染みある美しい桜が描かれたエチケットは、フランスとスペインの国境近くでありサクランボの生産地として有名なイチャスー村の出身のベルエ家が、その起源へのオマージュとしてラベルデザインのモチーフとしています。

葡萄品種:メルロー95%、カベルネ・フラン5%(平均樹齢40年)

ルイテット　ボジョレ　ヴィラージュヌーボー　キュヴェ　トラディション　サントネール2023

3,868 円

地元の優良な栽培農家との緊密な関係を持ち、ボージョレワインのみを専門に扱うルイテット。キュヴェサントネールの畑は、標高370mに位置する西向きの斜面にあり、土壌は花崗岩です。樹によっては、驚くべき事に1本の樹に2房しか実を付けず、生産量は非常に限られてしまいます。そのため、地元の他の生産者達は、この100年樹齢の古い樹の価値を知らずに抜いてしまい、実をたくさん付ける新しい樹に植え替えてしまうそうです。そこでテットは、地元の農家に保証金を払って、この貴重な樹を維持しています。ノンフィルター、ノンファイニングで瓶詰めします。新しい醸造設備が完成し、より果実味が感じられるワインが出来るようになっています。
「サントネール」は「100年」という意味で、3.3haの限られた畑から収穫される樹齢100年から110年のガメイが使用されます。そのためすでに20～30%が枯れていて、新しい樹も植えていないので、生産量は年々減り続けています。空港便です。

10月中のご購入で、この割引価格です。
11月以降のご購入価格は￥3868円です。

ラドワ・ブラン・プルミエクリュ―・アン・ナジェ

10,780 円

豊かな煙硝香とバニラを感じる香り、ボリュームのある果実感と後口の良さ。1999年に1級畑に
昇格しただけの実力が感じられるポテンシャルです。お寿司や焼き鳥、ジビエのテリーヌにも
相性が良いです。

ル・ヴァランタン　バイ　モンフォレ　赤

3,520 円

英語読みでヴァレンタインと言う名前のワイン。
ボルドー・ブライユ地区。
メルロー主体で12か月の樽熟成。
カシスやラズベリーの香りと風味有。
滑らかな口当たりと柔らかなタンニンが心地良い。
気軽に楽しめるシリアルナンバー付きのワイン。

マコン・ピエール・クロ・ブラン

4,290 円

超低収量で葡萄とテロワールの魅力が最大限に引き出された白ワイン。
ミネラルと酸のバランスが秀逸。
ステンレスタンクで発酵し、10ヶ月の樽熟成。
レモンなどの柑橘系・華や蜜を含んだ香り。
厚みのある完熟した果実味を、ミネラルと酸が支え、ほんのり樽香も楽しめる。

ドメーヌ・ド・ペイリエール　ブレンズ　カベルネ・ソーヴィニョン・メルロー

1,870 円

完熟したブルーベリー・カシス・スミレに加えスモーキーな香りもあり、カベルネの骨格のある味わいに、メルローの円やかさの調和が取れたワイン。

ドメーヌ・ド・ペイリエール　ブレンズ　シャルドネ・ソーヴィニョン

1,870 円

完熟したリンゴや洋梨のような果実のフローラルなかおり、シャルドネの丸みのある果実味とソーヴィニョン・ブランのキレのある酸味のバランスがとれたクリーンな味わい。

キュヴリエ・ブラン

3,080 円

ブライエ地区。上質を求め、こだわり尽くし実現したソーヴィニヨン・ブラン100%。レオヴィル・ポワフェレの醸造チームが100ものタンクから試飲を重ねて造る「ハウスワイン・セレクション」。ボルドーのソーヴィニヨン・ブランらしい、余韻まで新鮮なフルーツ感と口当たりの良さを持つ辛口の白ワイン。シトラスや白桃、ハーブに、フローラルの香りが伴い、一層華やかな印象。

シャトー・グランジュ・ヌーヴ2016

10,230 円

ペトリュースやル・パン、トロタノワ等の世界に名だたるワインを世に送るポムロール地区。
店主も大好きなワインの産地ですが、なかなか高級で売るだけ、見るだけのワインですが、
グランジュ・ヌーヴは家族で醸造、経営をしているので、比較的安価です。ポムロール独特の
スミレや煙硝香も穏やかに感じられます。先日も牛フィレ肉と一緒に食しましたが最高でした!!。2016と若いですが、すぐに楽しめるワインです。輸送・管理もバッチリの新着ワインです。

ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー　ル・シャピートル2023

5,225 円

J・W家のボジョレヌーボーがオススメな訳!!

・葡萄の収穫時期のタイミング、よそ様より1週間遅く、熟した葡萄を収穫。なので「補糖」
　も一切しない。
・皮浸けの日数がが長い。通常は4日間位ですが8日間。ゆえに味わいが深く、タンニンが豊富。
・収穫の際、粒で選別するので優秀な葡萄のみを使用。収穫や選別をする人が毎年同じ人。

毎年高品質で安定したボジョレヌーボーが楽しめます。

10月中はこの割引価格にて特別販売。このお買い得期間にお買い求め頂き、11月の解禁日にお届けいたします。11月以降は5225円です。

ヴォルコヴィッキ　ボジョレ・ヌーヴォー・キュヴェ・シュヴァリエ2023

4,378 円

J・W家のボジョレヌーボーがオススメな訳!!

・葡萄の収穫時期のタイミング、よそ様より1週間遅く、熟した葡萄を収穫。なので「補糖」
　も一切しない。
・皮浸けの日数がが長い。通常は4日間位ですが8日間。ゆえに味わいが深く、タンニンが
豊富。
・収穫の際、粒で選別するので優秀な葡萄のみを使用。収穫や選別をする人が毎年同じ人。

毎年高品質で安定したボジョレヌーボーが楽しめます。

10月中はこの割引価格にて特別販売。
このお買い得期間にお買い求め頂き、11月の解禁日にお届けいたします。
11月以降は4378円です。

ドメーヌ・シャサーニュ　ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2023

3,120 円

シャサーニュ氏が育てたブドウで自ら醸造するドメーヌ物のボジョレ・ヌーヴォ―。
更にランクが良い畑のブドウを使用しているので、ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーです。
健全なブドウを栽培するため、オーガニックと言われているホルモンカプセルさえも使わず、ボジョレ地区では珍しいコルドン方式で栽培して太陽を浴びさせ病気にならないよう丁寧に育てています。
清澄も濾過もしない自然派のボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーです。

10月中のご購入はこの割引価格です。
11月以降のご購入価格は3513円です。

〒921-8164　石川県金沢市久安2-456-1　｜　TEL：076-247-2415