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日別アーカイブ: 2018年12月17日

パリの、あのレ・トロワ・ショコラ×百年の孤独!

 

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気が早いと思われるかもしれませんが、バレンタイン用にご予約なさってください!

テレビ番組「セブンルール」でもご紹介されたショコラティエ「佐野恵美子」さんと黒木本店のコラボレーションです!
百年の孤独を使ってチョコレートを作成。

それが『百年の孤独 チョコレートボンボン』 詳しくはコチラ

・百年の孤独とヘーゼルナッツのミルクチョコレート
・宮崎マンゴーのジュレと百年の孤独のマリアージュ
・高鍋で育てた麦の実を使ったプラリネ

パッケージを開けてチョコを確認。取り出すと正方形のキューブなので思ったより1粒が大きいですよ。
表面を覆ったチョコレートはパリッと、中は滑らかな口当たりのチョコレートで食感の違いが楽しめます。
百年の孤独の香りがぶわっと広がり後からカカオの香りも追いかけてきて見事に調和!!

これは納得(≧▽≦) 流石は10年フランスで修業をつみ、2015年「サロン・ド・ショコラ」で金賞を受賞し、昨年パリのマレ地区で出店しただけの実力ですよっ!

各2個づつ合計6個 ¥2680.

今年初リリース!当店では30個のみ!

昨年までは「焼酎屋のボンボン」を販売しておりましたが、「邂逅」と言う商品にリニューアル。
こちらは当店では販売しておりませんので悪しからずm(_ _)m