日別アーカイブ: 2019年8月29日

秋田県の出羽鶴酒造さんの【出羽鶴　純米酒　秋あがり】が入荷しています。
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秋田県は全国平均でも超軟水の県ですが、出羽鶴酒造の仕込み水は更に軟水！
なので、滑らかで透明感があるんです。

そんな滑らかな仕込み水で仕込まれ、ひと夏熟成させることにより、更に円やかで柔らかな口当たりになりました。

香りは控えめ、アルコール度数15度の飲みやすさと、美山錦のキメ細やかな旨味を引き出してあります。

あまり辛くはないですが、程よい酸がスッキリとした後口を演出していますよ。

よく冷えた状態では、軽快・スッキリ・シャープな印象
常温では、ひと夏越えた熟成の豊かな旨味、香ばしさがあり
ぬる燗では、ややボリュームのある滑らかなお米の味わいが楽しめます♪

お手頃価格も嬉しいですね。
オススメですっ(^^♪