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雪の茅舎の「夏酒」入荷♪

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人気の酒蔵「雪の茅舎」さんからの夏酒は酒米「山田錦」の母米です。
雪の茅舎 山田穂 純米吟醸 生 商品はコチラ

生酒なのですが、夏向きに仕上げて「さらり」とした印象。
洋梨の様な香りも程よく、軽やかでクリアな酒質。
山田穂特有の渋みがビター感や柑橘の皮などを連想させ、キレ良く夏向きな味わいを生み出しています。

さらさらいけちゃう、夏の雪の茅舎。
冬の芳醇さもいいけれど、夏のさらりも良いですよ♪