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石川の夏酒もご紹介♪

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山中温泉の「獅子の里 夏純米 オリゼー」発売中♪ 商品はコチラ

夏に良いですね~♫ 香りが高く、ビター感もあるドライな辛口とスッキリとした後キレ!
瓶燗火入れなので開栓すぐは、若干チリ感ありました。
ボディ少なく、柔らかで軽快。

甘い香りとドライな酸は、開栓直後はライムを連想させてくれます。

飲み進めると甘い香りにボリューム感が出てきて、辛いはずなのに甘くも感じる不思議なお酒。

後半になると、まるで蒸しプリンのようにバニラと卵を連想させる甘い香りと、ビターでドライな辛さがカラメルを思わせるぅ(≧▽≦)
それでいてシャープ!

この味わいの変化をゆっくりと楽しんでみてください(*^_^*)

1.8Ⅼ-¥2873. 720ml-¥1487.