オフィシャルブログ|酒のぬまた

お買い物はこちらから
オフィシャルブログ

蔵の人気商品の生酒ですっ♪

IMG_4330

このお酒、一升瓶で2750円。お手頃価格ですが、中身は大変良いモノ使っています!
大信州 辛口特別純米酒 生 商品はコチラから

大信州酒造さんが仕入れる酒米は、仲介業者を通さず、長野県の農家さんと直接契約して作ってもらっていますので、大信州酒造が望むお酒の味わいを具現化するための成分をもった良質な酒米です。

そのお米を削って「純米酒」にしていますが、この「特別」純米酒は、酒母・麹共に高級酒に用いる「純米大吟醸」レベルにまで削ったお米を使用!

純米酒・生酒由来の旨味の中にも、軽快かつクリアな酒質は酒母・麹に依るものでしょうか。ほんのりとした香りと、後味のキレの良さは抜群です。

「辛口」と言うより、スッキリシャープな印象が強いですね。

全ての造りを高級酒と同じ工程で造っていますので、隙がありません。

それで2750円なんて…、クオリティから考えると安すぎでしょう!

是非お試し下さい!

 

1月20日の月曜日は臨時休業頂きますm(_ _)m

IMG_4326

1月20日月曜日はお休みを頂ます。
皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い申し上げますm(_ _)m

入荷しました~

IMG_3777

雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 生酒が入荷しました。商品はコチラから

皆様のご来店お待ち申し上げておりますm(_ _)m

大信州酒造の技術・心意気・誠意が詰まっています!

IMG_3245

今年も入荷しております。【大信州 純米大吟醸 手いっぱい】 商品はコチラ

大信州酒造が尽くせる限りの手を尽くした、技術と英知が詰まった「手いっぱい」。

暮れのギフトやお正月にと大変喜ばれているお酒で、「美味しかった」と伝えて下さる方の多い事!

穏やかながらも華やいだ吟醸香、金紋錦のふくよかな旨みと奥行きのある味わい、円やかで滑らかな口当たり、見事に調和した価値あるお酒です。

出荷時期の限られたお酒です。また、720mlの動きが早いので、お早めにお買い求めくださいませ。

今年もこの季節になりました♪

IMG_3759

来た~(≧▽≦)

雪の茅舎 純米吟醸 生酒 発売開始です♪ 商品はコチラ

華やいだ吟醸香、透明感のあるキレイな酒質、新酒ならではのキラキラしたようなフレッシュさが感じられます。

ボジョレ・ヌーヴォー解禁日に、雪の茅舎の日本酒ヌーヴォーのご紹介でした~♪

あぁ楽しみっ(´艸`*)

国産 甲州ヌーヴォー 解禁です♪

IMG_4255

当店では「鳥居平今村」ブランドの甲州ヌーヴォーを扱っております。商品はコチラ

勝沼の中でも最高の土壌環境の「鳥居平地区」に隣接し、最高のブドウが生み出される「菱山地区」の甲州葡萄しか使っていません!

この菱山地区は、標高約420m!
西向きで緩やかな傾斜があるので、日照・水はけが良く、富士山からの「笹子おろし」と呼ばれる冷たい風の影響で、高レベルの果実味と酸味・ミネラル感のある甲州ブドウが収穫できます。

その甲州ブドウを圧搾機に入れ、圧をかける前に流れ出てくる「フリーランスジュース」のみを使用し、フレッシュさとピュアな感じを保つグラヴィティーシステムを取り入れて、醸しました。

フレッシュでフルーティーな辛口白ワインをお試し下さい♪

これなら手が届く♪

c_281

石川県が開発した高級葡萄「ルビーロマン」

ランクがあるものの一房約8000円前後!

なかなか普段使いは出来ません

酒造好適米ダントツ人気の【山田錦】の「親米」ですよ~♪

IMG_4245

秋田県の刈穂蔵で【山田錦】の母親「山田穂」と父親「早稈渡船」を使用したお酒を醸しました。

写真左 刈穂 特別純米酒 山田穂 商品はコチラから
写真右 刈穂 特別純米酒 渡船 商品はコチラから

単なる純米酒ではなく「特別」純米酒。

刈穂独自の「乳酸無添加」による酒母仕込みを施した「特別な」純米酒。

味わい深さやコクを持たせつつもキレイな酸を引き立たせた「旨口なのに後口スッキリ」系のお酒です。

山田穂は分かりやすいインパクトが強い印象ですし、渡船は落ち着いた奥深い味わいが特徴。

数量限定ですので是非お試し下さいませ♪ 720ミリのみです。

 

5%還元しておりますよ~♪

IMG_4229

当店もキャッシュレス・消費者還元事業で最大5%還元しております。

キャッシュレスお支払方法で5%還元。
更に
ペイペイなら最大10%還元です!

期間は来年6月まで。

是非お酒購入は当店で~(≧▽≦)

やっと入荷しました(^人^;)

IMG_3135

萩野鶴酒造さんの、10月1日が「メガネの日」にちなんで、毎年出荷して下さる
萩の鶴 メガネ専用  特別純米酒  がやっと入荷しました。商品はこちらから

複数のタンクのお酒を最適な割合でブレンドしました。
それにより、高い香り、味わい、お米の旨味とインパクトのある酸味で見事にまとめ上げております。
ブレンド技術の高さが伺えます。

冷酒でキリッと楽しめますよ♪

今年は視力検査キット付き(*^_^*)

数量限定のため、お早めに~