ショッピング|酒のぬまた

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雪の茅舎　山廃　純米大吟醸

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販売価格(税込)：
5,720 円
只今熟成中につき欠品。出荷は9月頃を予定しております。

当店HPで一番の人気商品「美酒の設計」を醸す「斎彌酒造」さんより。
蔵のフラッグシップである「山廃仕込み」で純米大吟醸を醸しました。
オール山田錦で、贅沢にも45%まで磨き、リンゴを思わす甘爽やかで華やかな香りと、和やらかな旨味と純米大吟醸らしい軽やかさ。
雑味もなく滑らかな口当たりは絶品です。
山廃仕込み由来の繊細な酸味がキレ良く引き締めています。
無濾過原酒ならではの豊かな風味をご堪能下さい。
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