ショッピング|酒のぬまた

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厳選おつまみ

54件の商品がございます。
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    天然輪島ふぐの醤油仕立て

    天然輪島ふぐの醤油仕立て
    • オススメ
    1,320 円
    触感・味わいを追求し試行錯誤の上、完成した天然能登フグの醤油味。
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    伝承の館　炭焼馬肉 60g

    伝承の館　炭焼馬肉 60g
    648 円
    馬肉の肩ロースを熊本の生醤油と赤酒に一昼夜漬け込み、樫炭にて手焼きで丁寧に焼き上げました。ブラックペッパーの後味もよく、焼酎の肴にピッタリです。
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    髙木商店　焼き鯖の燻製塩オイル煮 100g

    髙木商店　焼き鯖の燻製塩オイル煮 100g
    486 円
    寒の時期に国内で水揚げされる特大サイズの脂ノリの良い鯖を香ばしく焼き上げ、余分な水分を飛ばし、大山桜のチップで燻した燻製塩と、ヒッコリー(クルミ科の広葉樹)のチップで燻した燻製オイルに旨味タップリの「こんにちは料理酒」を加えてオイル煮にしました。シンプルな味付けながら、肉厚な鯖がほんのりスモーキーに香り、酒の肴にオススメの一缶です。
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    下園薩男商店　焼キビナゴ丸干し 25g

    下園薩男商店　焼キビナゴ丸干し 25g
    378 円
    キビナゴ漁の盛んな甑島周辺で獲れる、朝獲れのお腹が空っぽで苦味の少ないキビナゴを、2日間乾燥させ焼き上げました。カリカリとした食感にやさしい塩味、凝縮された上品な旨味が楽しめます。そのままお召し上がりいただけます。
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    土佐清水食品　姫かつおスティック　プレーン味

    土佐清水食品　姫かつおスティック　プレーン味
    238 円
    高知県で旬の時期に水揚げされる脂ノリの良い宗田鰹を釜茹でし、一切の味付けをせずに仕上げました。シンプルに素材の味わいが楽しめます。
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    伊藤漬物本舗　いぶりがっこチーズ揚げせんべい 40g

    伊藤漬物本舗　いぶりがっこチーズ揚げせんべい 40g
    432 円
    ふわっと軽い食感の揚げせんべいに「いぶりがっこ」のパウダーと厳選したチーズパウダーをまぶしたクセになる“揚げせん”です。甘塩っぱい旨味とチーズのまろやかな風味が見事にマッチ!
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    木の屋石巻水産　牡蠣の燻製油漬け 115g

    木の屋石巻水産　牡蠣の燻製油漬け 115g
    890 円
    宮城県産の新鮮な牡蠣を釜茹でし、桜のチップで燻製。綿実油に漬け込み旨味をギュッと閉じ込めました。そのままはもちろん、油ごとパスタなどにもお使いいただけます。(季節限定品)
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    木の屋石巻水産　さんま醤油味付け 170g

    木の屋石巻水産　さんま醤油味付け 170g
    450 円
    女川港水揚げの旬の生鮮さんまを、お刺身でもいただけるほど新鮮なうちにフレッシュパック!地元の無添加醤油と喜界島産のミネラル豊富な粗糖のみでシンプルに味付けしました。(季節限定品)
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    木の屋石巻水産 カレイの縁側 醤油煮込み 170g

    木の屋石巻水産 カレイの縁側 醤油煮込み 170g
    540 円
    カレイの縁側からヒレの部位を小骨ごとやわらかく醤油で煮付けました。骨までやわらかく、トロける食感がたまりません。煮汁に染み出た脂にはコラーゲン、DHA、EPAが豊富に含まれています。
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    ちきり清水商店　かつおぶしカシュ― 55g

    ちきり清水商店　かつおぶしカシュ― 55g
    600 円
    じっくり焙煎したカシューナッツに、鹿児島県産荒本節と木桶醤油を絡めました。噛むほどにやさしい旨味と甘味が広がる和風テイストのカシューナッツです。
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    ちきり清水商店　ほぐしかつお 35g

    ちきり清水商店　ほぐしかつお 35g
    540 円
    独自開発の特許製法でつくる、“そのまま食べるしっとりソフトな半生タイプの味付き鰹削り節”です。醤油ベースの味付けと、鰹本来の旨味が相まって、噛むほどに旨味がじわ～っと染み出てきます。
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    末永海産　牡蠣のリッチフレーク ガーリックバター 100g

    末永海産　牡蠣のリッチフレーク ガーリックバター 100g
    700 円
    生食でも美味しい宮城県産牡蠣を刻み、ニンニク、バターで味付けしてアクセントに唐辛子を加え、オリーブオイル漬けにしました。「牡蠣×ガーリック×バター」の完璧な組み合わせ!焼いたバゲットにのせてお召し上がりください。
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    いずみ　隠れ里の柚子こしょう　青 50g

    いずみ　隠れ里の柚子こしょう　青 50g
    648 円
    色づく前の鮮烈な香りの青柚子皮と青唐辛子に塩を加えて練り上げました。あっさり系の和風料理のアクセントに!
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    ヤマウチ　銀鮭カマ水煮　缶詰 180g

    ヤマウチ　銀鮭カマ水煮　缶詰 180g
    391 円
    宮城県産銀鮭の「カマ」の部分を水煮にしました。カマは脂ノリの良い部分で、一尾から2切しか取れない希少部位。脂ノリの良さから、通常の切身よりカマを好まれる方も多い人気部位です。缶詰にすることで骨までやわらかく、脂ノリの良さと程好い塩味で、そのまま酒の肴になります。アレンジの際は、汁ごと加えることで、旨味と栄養を無駄なく摂取できます。
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    土佐清水食品　姫かつおスティック　醤油味

    土佐清水食品　姫かつおスティック　醤油味
    238 円
    高知県で旬の時期に水揚げされる脂ノリの良い宗田鰹を釜茹でし、醤油ベースのタレで味付けしました。日本酒と相性抜群です。
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