ショッピング|酒のぬまた

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一ノ蔵　四段仕込　特別純米酒

販売価格(税込)：
1,463～3,058 円
一ノ蔵の絶対的スタンダード、シリーズ統一ラベルで再始動。冬に燗、夏も燗。上質な旨味を心ゆくまで。やわらかできれいな甘さと米に由来する旨味が、心を和ませる特別純米酒。後味には心地よい余韻が広がり、お米に由来する甘やかで豊かな香りが、肴の美味しさも引き立てます。【合うお料理】鯖の味噌煮、焼鳥、サンマの塩焼き、ビーフシチュー、鰻の蒲焼き.

アルコール分:15度
日本酒度:-10～-8
酸度:1.6～1.8
アミノ酸度:1.4～1.6
酵母:自社酵母
酒母:速醸
原料米(産地)(掛米):ササニシキ(宮城県)
原料米(産地)(麹米):ササニシキ(宮城県)
精米歩合(掛米・麹米):60%・60%
加熱処理:火入れ

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