ショッピング|酒のぬまた

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萬歳楽　杜氏厳選 純米大吟醸　720ml

  • 限定品
販売価格(税込)：
5,500 円
香りに酔い、余韻に澄む。杜氏渾身の一杯。萬歳楽が新たに挑んだ、限定醸造の純米大吟醸「杜氏厳選」。
使用するのは、石川県白山市産の酒米「百万石乃白」と、吟醸香を引き出す金沢酵母「1401号」。この2つを掛け合わせて仕込むのは、今回が初めての試みです。
杜氏がその全身全霊を注ぎ、一タンク分のみ丁寧に醸した“特別な一本”。素材と向き合い、香りと味のバランスを極めた酒には、造り手の想いと技が凝縮されています。「杜氏厳選 純米大吟醸」は、令和6酒造年度 金沢国税局酒類鑑評会にて、「金沢酵母吟醸の部 優等賞」を受賞いたしました。
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