ショッピング|酒のぬまた

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小正醸造

12件の商品がございます。

蔵の師魂 いもいも

蔵の師魂 いもいも
  • NEW
  • 限定品
1,650~3,300
通常の芋焼酎造りは。米麹で一次仕込みを行い、二次仕込みで蒸した芋を使用します。
それに対して、この「蔵の師魂 いもいも」は黄金千貫で一次&二次仕込みした「全量芋」の焼酎です。
程よく熟成された秋に出荷される限定商品。
旨味を残した「荒濾過」、「甕壺仕込み」「木桶蒸留機」によるコクが楽しめる焼酎です。

蔵の師魂 The Orange

蔵の師魂 The Orange
  • 限定品
1,650~2,970
あえて熟成させた黄金千貫の完熟芋を使用し造られた、芋焼酎とは思えない爽やかな柑橘系果実香のする芋焼酎です。爽やかな柑橘香を呈する成分として知られる、モノテルベンアルコール(MTA)を前面に表現した商品です。新鮮な黄金千貫を敢えて完熟させることで引き出した香りを、そのまま焼酎の特徴香として付与した酒質に仕上げております。
蔵の師魂の特約店でも限られた酒販店のみの販売です。
ロックや水割りも美味しいですが、当店では炭酸割りが大好評!!

蔵の師魂 いもいも赤

蔵の師魂 いもいも赤
  • 残りわずか
  • 限定品
1,650~3,300
「蔵の師魂いもいも」は米麹の代わりに芋麹を使用した全量芋の焼酎です。
ただでさ難易度の高い芋麹造りを、手づくり蔵である師魂蔵で、機械の力をかりずに製造している珍し銘柄です。そのため少量しか生産できず、季節限定の出荷とさせていただいております。口に含むとふわっとした特徴のある芋の香りがいっぱいに広がり、さらにすっきりとキレがよい。玄人好みの逸品です。春季限定で鹿児島県産パープルスイートロード使用です。

蔵の師魂 グリーン

蔵の師魂 グリーン
1,650~2,970
ワイン酵母の一つで白葡萄の品種である「ソーヴィニヨン・ブラン」から採取された酵母を使用し発酵することで、蒸溜した際に非常に甘く、程よい酸味のある、まさに白ワインを感じるようなこれまでにない香味の酒質です。販売店限定商品!!。

小正醸造 十五年熟成古酒 蔵の師魂 720ml

小正醸造 十五年熟成古酒 蔵の師魂 720ml
11,000
15年以上熟成した原酒から選りすぐりの原酒だけを瓶詰めした贅沢な逸品。甘く・深く・円くの味わいは文字通り円熟した究極の芋焼酎です。

小正醸造 極上 蔵の師魂

小正醸造 極上 蔵の師魂
3,300~7,700
手造りで仕込んだ芋焼酎。木樽蒸留機で醸された原酒をカメ壺熟成。蒸留機のほんのり杉の香も心地よい極上の味わい。

小正醸造 赤 蔵の師魂

小正醸造 赤 蔵の師魂
1,650~2,970
紫芋パープル・スイート・ローを使用。果実の香りと優しい甘味が味わえます。

小正醸造 謹醸むぎ 蔵の師魂 720ml

小正醸造 謹醸むぎ 蔵の師魂 720ml
2,750
国内産二条大麦の常圧蒸留焼酎。麦の旨味がガツン!!飲み応えののある味。

小正醸造 蔵の師魂

小正醸造 蔵の師魂
1,595~2,860
契約栽培で育った芋を原料にし、カメ壺でじっくり貯蔵した風味と口当たりのバランスの良い味わい。

小正醸造 かめ壺貯蔵むぎ 蔵の師魂

小正醸造 かめ壺貯蔵むぎ 蔵の師魂
1,375~2,530
国内産の二条麦を使用した常圧蒸留の焼酎。香ばしさと円やかさが特徴です。

小正醸造 湧水眞酒 25度

小正醸造 湧水眞酒 25度
1,375~2,420
湧水町の農家による有機栽培・黄金千貫使用。やわらかで旨みたっぷり。

小正醸造 金峰眞酒 25度

小正醸造 金峰眞酒 25度
1,375~2,420
従来の眞酒同様、金峰町産の最高品質の芋を使用し、カメ壺で貯蔵・熟成。口当たりの柔らかさと優しい風味。