ショッピング|酒のぬまた

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黒木本店

17件の商品がございます。

失われた時を求めて　第二篇　栗

4,730 円

2月中旬に「失われた時を求めて　第二篇　栗」が追加発売いたします。酒税法上の品目はスピリッツの扱いとなりますが、伝統的な焼酎の製法を大きく変えることなく制限されてきた樽熟成の可能性を追い求めた商品となります。
今回は宮崎県産の栗の木を用いた樽で熟成した原酒やフレンチオークで寝かせた原酒のブレンドとなっております。。3月21日より追加販売開始です。ご予約賜り中です!!。

陶酔　中々

2,717 円

陶眠中々が終売し2022年12月に新たにリリースされたのが「陶酔中々」です。アルコール度数が35度になり、インパクトのある麦の深みと甘味、香ばしさやまろやかさを兼ね揃えた味わいです。ロック・お湯割り・水割りも良いですが店主お薦めは炭酸割りです。是非どうぞ!!。

当店は4月1日より「失われた時を求めて第一篇桜」を限定発売いたします。
酒税法上の品目はスピリッツの扱いとなりますが、伝統的な焼酎の製法を大きく変える
ことなく制限されてきた樽熟成の可能性を追い求めた商品となります。黒木信作氏が初めて本のタイトルから引用した銘柄になっておりますが、プルースト効果と言われるような香りと記憶が強く結びつき豊かな思い出が心に刻まれるような個性のある商品で
簡潔に申しますと「百年の孤独」の色合いを濃厚にした仕上がりです。
今回は宮崎県産の桜の木を用いた樽で熟成した原酒やフレンチオークで寝かせた原
酒のブレンドとなっております。今後の続編も楽しみになさってください。4月1日より発売です、お1人様1本の販売とさせて頂きます。ご予約賜り中です!!。

㐂六無濾過　2023

1,661～3,322 円

穀物の優しい甘みとフレッシュさのある豊かな香り。味わいは、ジューシーで穀物とフローラルさのある甘やかな風味が特徴です。水割りにすると、軽やかになりフローラルな風味が綺麗に残ります。お湯割りでは、芋の甘みが増し、フレッシュさによる軽快さと柔らかさを持つ味わいです。冬季限定の焼酎です。

謳歌　(おうか)

1,749～3,476 円

甦る大地の会で生産した「タマアカネ」を使用して、宮崎県産「ヒノヒカリ」を黒麹で仕込んだ、all宮崎県産の芋焼酎です。
従来試験醸造として仕込んでいた「玉茜」の改良版となります。

「謳歌」という喜びを分かち合うという意味の言葉が示す通り、温暖な宮崎の気候を表しているような華やかで豊かな味わいは、飲んだ人やその空間を明るく陽気な気分に変えてくれるような焼酎になって欲しいという思いを込めました。

百年の孤独

3,674 円

上品で強く、オークやほんのりシガーの香りがある。凝縮感と滑らかさが特徴的で、ココナッツや香ばしい麦の風味などが幾重にも感じられます。水割りでは穀物の甘みが生まれ、様々な風味と溶け合い優しくも複雑な味わいとなります。お湯割りでは、コクが生まれ、よりボリューム感のある味わいを様々な複雑な風味と共に楽しめます。

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ご注意ください!!
複数本のご注文は賜っておりません、複数本ご注文の場合は誠に申し訳ございませんがキャンセルとさせて頂きます。