ショッピング|酒のぬまた

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"デ・ヴァイン"　レゼルヴァ　ソーヴィニヨン・ブラン

販売価格(税込)：
1,650 円
セントラル・ヴァレー内の自社畑+契約畑(高品質で信頼できる長年の契約畑)の葡萄を使用。水捌けの良い砂利を含む沖積土壌。手摘みで収穫し、丁寧に選果。より多くのアロマを引き出すため、ブドウの半数を数日間低温浸軟し、残りは全房圧搾。ステンレスタンクで発酵・熟成。緑がかった淡いレモンイエロー。柑橘系のアロマに、オレンジの花やほのかにハーブの香り。爽やかな酸味と軽いボディーの口当たり。グレープフルーツ、ライム、レモンのフレーバーと、塩味とミネラルの複雑な香りが特徴的。
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