ショッピング|酒のぬまた

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シャトー・ラトゥール2017

  • 限定品
販売価格(税込)：
118,000 円
このヴィンテージは、カベルネ・ソーヴィニヨンが持つ典型的な特徴を美しく表現しています。グラスに注ぐと、深いルビー色からガーネット色を呈し、縁はわずかに明るくなります。
香りは、まずブラックカラントやカシスといった黒系果実のアロマが豊かに立ち上り、それに続いて杉、鉛筆の芯、そして繊細なタバコのニュアンスが感じられます。時間とともに、湿った土やキノコ、スパイスの複雑な香りが現れ、ワインの深みを増します。
口に含むと、骨格がしっかりとしていながらも、非常に洗練されたタンニンが感じられます。これらのタンニンは緻密で絹のようで、口当たりは非常に滑らかです。ミッドパレットでは、熟した黒系果実の風味が広がり、その酸は生き生きとしており、ワインに素晴らしい鮮度を与えています。
余韻は長く、複雑で、ミネラル感と果実味のバランスが非常に優れています。2017年は若いうちからその魅力を楽しめますが、数十年単位の熟成にも耐えうるポテンシャルを秘めています。
このワインは、力強さと優雅さ、そして深遠な複雑さを兼ね備えており、シャトー・ラトゥールの名にふさわしい逸品と言えるでしょう。
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