ショッピング|酒のぬまた

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▲純米酒

71件の商品がございます。

やまとしずく　純米酒　夏のヤマト

1,375～2,750 円

上槽後速やかに瓶詰めし、1回火入れなので、微量の炭酸ガスを含んでいます。
チリチリ感があり爽やかな口当たり。
美山錦を使用し、あざやかな香味とスッキリとした酸が特徴で、フレッシュ且つ豊かな旨みを兼ね備えたドライなお酒です。

開運無濾過純米生原酒　山田錦

1,692～3,383 円

新酒の季節。しぼりたての「開運無濾過純米」の出荷を、毎年楽しみにしてくれているファンが大勢いらっしゃいます。かすかに炭酸を含んだピチピチの酒質は、まさに新酒を飲む楽しさを教えてくれます。

無濾過ならではの濃厚なうま味と若々しいフレッシュ感と透明感、まさにこの時期にしか楽しめない季節のお酒です。

天狗舞　山廃純米生原酒

1,760～3,520 円

山廃純米酒の濃厚さと生酒の新鮮さを兼ね備えたお酒です。
山廃由来のしっかりとした酸味が、ぽん酢料理などとありますよ。

加賀鳶極寒純米無濾過・生

1,488 円

本年度のこのお酒は「スッキリ辛口」に仕上がっています。フレッシュさとお米の個性を活かした心地良い旨味とキレ味が絶妙です。

奥能登の白菊　特別純米酒　八反錦　瓶囲い　R4

1,980～3,960 円

炭素を使わずに濾過することで旨味を残し、1回火入れ後瓶に詰めて熟成させました。
奥能登の白菊さんらしい「熟したバナナ」を思わす香りとスッキリとした印象。
お薦めはやや冷え～常温です。
原酒の厚みとコク・熟成の丸さ柔らかさ・八反錦の旨味・甘い香りが一つにまとまり、後口にビターさがあります。

天狗舞　生酛仕込み純米　

1,650～3,300 円

力のある酸味と十分な旨みが調和し、生酛独特の味わいが余韻を引きます。15度～45度の上燗がオススメです。醤油を使用した料理と相性抜群です。
新物です。

天狗舞　梅鉢ラベル　山廃純米

1,650 円

石川県内限定販売の梅鉢ラベル仕様の山廃純米酒です。加賀前田家の家紋「梅鉢」をラベルに用い、天狗舞のフラッグシップ的なお酒でもある、コクのある豊かな味わいの山廃純米を
誂えました。県外の方へのお土産に最適なお酒です。

会津美里町で、国際水準の安全性をクリアしていることの証明である"グローバルギャップ (GLOBAL G.A.P.)"取得農家で育てられた「会津産五百万石」を使用。
江戸時代、会津の名主であった佐瀬与次右衛門が著した会津地方の農法を記した
「会津農書」。
原料の五百万石は、その書に書かれた会津農法による酒粕で発酵させた力強い土壌で作り上げた栄養価の高い有機自然農法で栽培。

仕込みは山廃仕込みですが、低温でじっくりと熟成させ、フレッシュさとしっかりとした味わいのお酒です。
箱付き

開運　特別純米　涼々

1,595～3,190 円

さわやかな香りと味わいの夏季限定販売の純米酒。爽やかな酸味が涼を誘います。スッキリとした透明感のあるお酒ですのでスイスイと飲めますし、夏のあっさりとしたお料理にもピッタリのお酒です。

奥能登の白菊　純米酒　寧音

1,650～3,300 円

毎年お問い合わせを沢山頂く商品です!

「奥能登の白菊　純米酒　寧音」がやってきました(≧▽≦)
アルコール度数13度と低めですが、ちゃんとお米の旨味甘味があり、スッキリとキレていく。飲みやすいのに飲み応えのある不思議なお酒♪
色んなお酒と飲み比べていても、存在感のある味わいなので、飲食店さんでも使い勝手が良いと喜ばれております。
火入れ商品ですので、県外の方への贈り物にも最適♪
飲み応えのある軽快さ、これからの季節にピッタリです(´艸`*)
定番商品ですが数量限定。蔵が品切れするまで仕入れます.